食品伙伴网讯 2024年6月18日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131901130号公告，预告修正 「食品微生物之检验方法－大肠杆菌O157:H7之检验」草案。 其修正要点如下：　　一、修正英文名称。　　二、第一部修正为「大肠杆菌 O157:H7 之分离及监别」，另修正「检验方法」、「工作环境」、「器具及材料」及「判定」，增列「检液之调制」及「监别试验」，并删除「E. coli O157:H7 之分离」。　　三、增列「第二部：大肠杆菌 O157:H7 之 real-time PCR 检测」。　　四、修正「参考文献」，另增列「检验流程图」。　　五、增修订部分文字。　　 卫授食字第1131901130号附件(修正总说明及修正对照表).pdf　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，有任何疑问，请联系news@foodmate.net。-b体育官网登录